U voćnjaku će biti znatno manje posla nego u ožujku i travnju. Cvatnja je pri kraju ili već gotova, a plodovi su se počeli zametati. Ukoliko ste odlučili uzgajati voćke bez kemijskih preparata za zaštitu, nećete imati gotovo nikakva posla, osim povremeno pregledati da se na voćkama nije pojavila neka bolest ili štetnik. Primjetite li problem na vrijeme, moguće ga je relativno lako ukloniti tako da uklonite zaraženo mjesto ili ga tretirate nekim od pripravaka na bazi preslice ili koprive. Dok će u voćnjaku biti poprilično besposleno, vinogradari će imati pune ruke posla jer za dobar urod vinograda važan je rez u zeleno koji je potrebno obaviti tijekom svibnja i lipnja.

U svibnju i lipnju uživat ćete u plodovima svoga vrta, začinsko bilje već je izniklo, ono dvogodišnje oporavilo se od zime i spremno je za upotrebu u kulinarskim delicijama. Salata i rotkvica već su dale prve plodove, a još malo i grašak će biti spreman za berbu. No, to je tek početak, jer svibanj je mjesec u kojem ćete svakako svoj vrt dopuniti novim vrstama. Vrijeme je pogodno da presadite i posijete toploljubive kulture poput rajčica, paprike, graha, krastavaca. Sadnja spomenutih kultura preporuča se čim prođe opasnost od mraza, što je u kontinentalnoj Hrvatskoj već polovicom svibnja. Kako nam je priroda ove i prošle godine pokazala sve svoje čari, ostavivši nas bez snijega, a zima je više nalikovala proljeću nego zimi, sadnju možete malo požuriti. Imajte na umu da ako priroda od zime može napraviti proljeće, onda i od proljeća može zimu. Stoga, morat ćete biti spremni zaštititi iznikle biljke od mogućih kasnih mrazeva.
U voćnjaku neće biti previše posla, no za one vrijedne, kojima nije svejedno kakvi su plodovi, naći će se ponešto za napraviti. Vinogradari svakako moraju obaviti zelenu rezidbu, dok će i u ostalim dijelovima voćnjaka biti posla, pogotovo za one koji u vinogradu imaju pokoju breskvu ili marelicu. Trebat će malčirati i jagode.

ZAŠTITA VINOVE LOZE

Najčešće bolesti koje se javljaju na vinovoj lozi su pepelnica i plamenjača. Zaštitu protiv ovih bolesti prije svega potrebno je započeti zaštitom protiv pepelnice i to čim mladice dosegnu dužinu od oko 20 cm. Krajem svibnja vinovu lozu potrebno je zaštititi i od plamenjače. Ukoliko to zaraza bude zahtijevala i u lipnju je potrebno nastaviti tretirati nasad protiv ovih bolesti. Prvo tretiranje trebalo bi obaviti oko 10-tog u mjesecu, sljedeće 15-20 dana kasnije, ovisno o količini padalina koje će pasti u tom vremenskom periodu. Ukoliko je mala količina oborina, između tretiranja treba proći duže vremena. Početkom lipnja lozu treba tretirati i protiv saprofitne faze Botritis cinerea. Od štetnika na vinovoj lozi zna se pojaviti pepeljasti grozdov moljac. Stoga fungicidima treba dodati i insekticide pri zaštiti. Kako biste lozu zaštitili od pepeljastog moljca, zaštitu je potrebno obaviti u drugoj polovici lipnja.

ZELENA REZIDBA U VINOGRADU

Rez u zeleno važna je mjera u uzgoju vinove loze. Ovaj zahvat djelomično određuje visinu prinosa i kvalitetu grožđa. Vrši se u periodu vegetacije od početka razvoja mladice do faze sazrijevanja grožđa, a obuhvaća: prikraćivanje mladica, zalamanje zaperaka, prorjeđivanje listova i bobica te vršikanje. Suvišne mladice odstranjuju se kada dosegnu dužinu od 20 cm. Pošto nisu odrvenjele, mladice se lako uklanjaju. Moći ćete ih ukloniti rukama. Treba ostaviti one mladice koje će nam iduće godine poslužiti za obnovu čokota. Mladice se prikraćuju kada prerastu konstrukciju za 50 cm tako da se otkinu do visine gornje žice. Kod prikraćivanja mladica razlikujemo: zakidanje – odstranjivanje vršnih pupova za 3-5 internodija i zalamanje – otklanjanje dužeg vršnog dijela mladica s izvjesnim brojem listova i internodija. Ovim zahvatima osiguravamo više hraniva i svjetla grozdu. U prorijeđenoj krošnji manja je zračna vlaga, a time se smanjuje i pojava botritisa.

NJEGA AGRUMA U LONCIMA

Sve češće se u kontinentalnoj hrvatskoj traže sadnice naranči, limuna i mandarina. Možda ne toliko zbog ploda koliko zbog prekrasnih bijelih cvijetova.
Njihov uzgoj na otvorenom je nemoguć ali se mogu uzgajati u loncima. Uz malo pravilne njege ove biljke plodonositi će bez teškoća i u loncima. Prilikom sadnje potrebno je lonce napuniti kvalitetnim supstratom bogatom hranivima. Biljke možete iznjeti van tek u drugoj polovici svibnja, ili prije ako ih možete staviti na mjesto zaštićeno od mraza. Za uspješan rast i razvoj treba dosta visoka temperatura oko 20˚C i vlažnost oko 70 %.
Kada ste ih zasadili osigurajte im dovoljno vode, a svaki mjesec ih prihranite tekućim gnojivom. Kako biste formirali okruglo stabalce, prve godine možete skratiti grane za 1/3, time ćete potaknuti rast bočnih grana.Izaberite sorte koje plodonose ranije. Tako ćete plodove ubrati prije nego biljke unesete u kuću ili nedugo nakon što ih spremite. Kako bi period mirovanja prošao što bezbolnije preko zime osigurajte dovoljno svjetlosti, zalijevajte rjeđe nego ljeti i izostavite prihranu.