Radi nekih učinaka eteričnog ulja i tanina, ubraja se među najstarije ljekovite biljke od koje pripremamo čajeve i druge tekuće ekstrakte.

Porodica: usnjače (Labiatae)
Narodna imena: žalfija, divlji kuš, prava kadulja, ljekovita kadulja, slavulja, pitomi pelin

UVOD
Ime Salvia, što je latinski naziv za ovu biljku, dolazi od latinske riječi „salvare“- spasiti, odnosno izliječiti, što nam najbolje pokazuje da su kadulji već odavna pripisivane ljekovite osobine. To je biljka koju ljudi već stoljećima koriste kao jednu od najznačajnijih domaćih lijekova. Koristili su ju za snižavanje tjelesne temperature, protiv glavobolje, za smanjenje svraba te kod raznih upala. Stoljećima je  jedna od vrlo cijenjenih biljaka u narodnoj medicini, a i danas zauzima značajno mjesto, kako u narodnoj medicini, tako i u industriji.

OPIS BILJKE
Kadulja je višegodišnji 20-70 cm visoki veoma aromatični sredozemni polugrm, koji zimi smrzne sve do korijena, iz kojeg u proljeće niknu nove gusto lisnate i razgranate  stabljike. Donji dijelovi stabljike su drvenasti, a gornji zeljasti. Stabljika je uspravna i četverokutna. Listovi  su uski, ovalni, nasuprotni, sivkasto zeleni i s obje strane baršunasto dlakavi dužine 3-8 cm. Biljka cvate od svibnja do srpnja modroljubičastim, rjeđe bijelim cvjetovima koji su skupljeni u razmaknute pršljenove.

PORIJEKLO I RASPROSTRANJENOST
Kadulja samoniklo raste u primorskim krajevima sredozemnih zemalja, a uzgajana uspijeva i u različitim predjelima svijeta s kontinentalnom klimom. Zimi joj je u tom slučaju potrebna zaštita u obliku pokrova od smrekovih grana, jer je osjetljiva na hladnoću. Kod nas raste samoniklo na kamenim i sunčanim obroncima primorskog pojasa Istre, Primorja, Dalmacije, na dalmatinskim otocima te u Hercegovini. Svjetski poznata i najcjenjenija je dalmatinska kadulja zbog velikog sadržaja eteričnog ulja čiji glavni sastojak je tujon (30-60%) koji kadulji daje snažan karakterističan miris.

UZGOJ, PRERADA I ČUVANJE
Kadulju možemo uzgajati na toploj, sunčanoj gredici u zavjetrini. Osjetljiva je na suvišnu vlagu i mraz, ali nije probirljiva obzirom na tlo. Uspješno možemo uzgajati aromatični grmić kadulje i u cvjetnom loncu. Razmnožava se dijeljenjem starih biljaka ili sjemenom. Biljka najviše eteričnog ulja sadrži u doba neposredno prije cvatnje. Tada sakupljamo listove ili žanjemo vršne dijelove biljke, koje sušimo nekoliko dana u hladu ili u sušionici pri temperaturi od 20˚C. Listove i cvjetne vrške odvojimo od stabljike i čuvamo u dobro zatvorenim posudicama, po mogućnosti u mraku.

LJEKOVITA VRIJEDNOST I UPORABA
Radi nekih učinaka eteričnog ulja i tanina, ubraja se među najstarije ljekovite biljke od koje pripremamo čajeve i druge tekuće ekstrakte. Danas ima i veliku industrijsku važnost. U mesnoj industriji upotrebljavaju samljevenu kadulju ili njeno eterično ulje kao dodatak mesnim prerađevinama zbog arome i njenih antioksidativnih sastojaka koji sprečavaju užeglost. U kozmetičkoj industriji njeno eterično ulje se dodaje  zubnim pastama, vodicama za usta i sapunima. Eterično ulje dodaje se i nekim bezalkoholnim pićima, bombonima i žvakaćim gumama. U narodnoj medicini od nje pripravljamo čaj koji je odličan za ispiranje upaljenog grla i ždrijela (antiseptički utjecaj eteričnog ulja), odlično je sredstvo protiv kašlja (utjecaj tanina na sluznicu), a pomaže i u liječenju upale crijeva, želuca, jetre, žući i urinarnog trakta, regulira znojenje te pročišćava krv. Cijenjena je i kao začin.

ETERIČNO ULJE
Kadulja sadrži 1,5-2,5% eteričnog ulja koje se ekstrahira destilacijom pomoću vodene pare, a glavni sastojak tog ulja je tujon koji djeluje antiseptički, ali u prevelikoj količini može djelovati otrovno na centralni živčani sustav. Osim tujona koji biljci daje snažan karakterističan miris, prisutni su još cineol, borneol, kamfor i dr.

NAČINI UPORABE
ČAJ – čajnu žličicu usitnjene biljke prelijte s 2,5 dl vrele vode i neka odstoji pola sata. Čaj procijedite i pijte 1-3 šalice dnevno. Čisti krv, regulira hormone (kadulja je biljka izbora za razdoblje puberteta i klimakterija), regulira menstrualni ciklus, pomaže kod reumatskih tegoba, regulira znojenje (blagi čaj potiče znojenje, a jači ga smanjuje), pomaže kod prehlada.

ČAJ ZA GRGLJANJE, ISPIRANJE I OBLOGE – 80-100 g bilja prelije se s 1 l vrele vode. Nakon pola sata čaj se procijedi i koristi za ispiranje usne šupljine, za vaginalna ispiranja (čaj treba dobro profiltrirati) i za obloge kod problema s kožom (ekcemi, svrab, prištevi, ubodi insekata). Ovaj koncentrirani čaj možemo uliti i u kupke za kozmetički tretman problematične kože.

VINO OD KADULJE – U ove hladne jesenske i zimske dane povremeno će vam dobro doći u šalici dobrog crnog vina kratko provriti mali prstohvat kadulje. Naročito dobro djeluje na rekonvalescente nakon preležane gripe.

SVE INFORMACIJE O LIJEČENJU NA NAŠIM INTERNET STRANICAMA ISKLJUČIVO SU INFORMATIVNOG I OBRAZOVNOG KARAKTERA I NE SLUŽE ZA ODREĐIVANJE I POSTAVLJANJE SAMOSTALNIH DIJAGNOZA ILI SAMOSTALNIH TRETMANA. ZA TAKVE STVARI KONZULTIRAJTE SE S KVALIFICIRANIM MEDICINSKIM DJELATNICIMA.